Наша компания ”Москва на Тарелке” предлагает кейтеринг на любой вкус. Мы создаем индивидуальные меню для фуршетов и других мероприятий, учитывая все детали.
ФУРШЕТ НА БАГЕТЕ/НА КРУАСАНЕ
Багет с моцареллой, томатами и песто
200Р
Багет с риетом из домашней курицы, листьями салата и ягодным конфитюром
250Р
Багет с салями, сыром чеддер и соусом вителло тонато
250Р
Багет с форелью гравлакс, крем-фреш и огурцом
350Р
Брускетта с тунцом конфи, печёными овощами и кремом из сельдерея
400Р
Брускетта с крем-сыром дахи, лососем гравлакс и битым огурцом
390Р
Брускетта с куриным риетом и мочёными яблоками
300Р
Брускетта с рикоттой, липовым мёдом, пармой и клубникой
370Р
Брускетта с тушёной говядиной и медово-горчичным соусом
380Р
Брускетта с топинадом из маслин, томатной сальсой и соусом шисо
270Р
Брускетта с уткой, рикоттой и грушей
350Р
Мини-бургер с говядиной, томатами и соусом BBQ
370Р
Мини-бургер с курицей, листьями салата и соусом тар-тар
330Р
Мини клаб-сэндвич с куриной грудкой и беконом
320Р
Мини-круассан с моцареллой, томатами и песто
270Р
Мини-круассаны с ветчиной, сыром и соусом из томлёного яйца
270Р
Мини-круассаны с курицей, листьями салата и соусом песто
320Р
Мини-круассаны с маринованными цукини и кремом из печёного перца
290Р
Мини-круассаны с форелью слабой соли, крем-фреш и огурцом
330Р
Мини-сэндвич с кремом из отварного яйца и беконом
310Р
Мини-сэндвич с ветчиной, сыром и маринованным огурцом
330Р
Мини-сэндвич с печёными овощами и соусом песто
350Р
БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Блинчик с рваной говядиной, устричным соусом и огурцом
250Р
Блинчик с форелью, сливочным кремом и красной икрой
280Р
Блинчики с куриным риетом и копчёной сметаной
255Р
Мини-оладьи с взбитым сливочным маслом и красной икрой
270Р
Мини-оладьи с взбитым сливочным маслом и щучьей икрой
270Р
ДЕСЕРТЫ
Десерт брауни с орехом
250Р
Десерт ванильная панна-кота
250Р
Десерт картошка с кокосом
250Р
Десерт клубника в белом и молочном шоколаде
250Р
Десерт медовик
250Р
Десерт мини-капкейки с ванильным и шоколадным кремом
250Р
Десерт пирожное шу с клубничным кремом
250Р
Десерт профитроли с лимонным кремом
250Р
Десерт птичье молоко
250Р
Десерт рисовый пудинг с банановым кремом
250Р
Десерт тирамису
250Р
Десерт чиа-пудинг
250Р
Десерт чизкейк с сезонными ягодами
250Р
Десерт тарталетка с фруктами и глазурью
280Р
КАНАПЕ И ДРУГИЕ ЗАКУСКИ
Канапе с говядиной, виноградом и соусом бригар
180Р
Канапе с маринованными оливками, сыром фета, черри и соусом песто
200Р
Канапе с пармой, маринованной грушей, орехами и мёдом
210Р
Канапе с сыром и виноградом
250Р
Канапе с сыром маасдам, японским виноградом и каштановым мёдом
220Р
Канапе с черри, печёным перцем, бальзамик-кремом и орехом фундук
190Р
Ложка с итальянскими оливками и маслинами, маринованными в травах
210Р
Ложка с хрустящими креветками и соусом сладкий чили
280Р
Ложка с мини-картофелем конфи, сельдью слабой соли и маринованным луком
180Р
Ложка с овощными палочками и соусом райта
200Р
Ложка с перепелиным яйцом, кремом из оливок и красной икрой
340Р
Ложка с тунцом терияки
380Р
Ложка с тунцом, оливками и медовой заправкой
380Р
Ложка с фетой в ореховой панировке
330Р
Профитроли с крабом, креветкой и манго-конфитюром
450Р
Профитроли с кремом из паштета утки и мочёными яблоками
380Р
Ролл с куриной грудкой, листьями салата и соусом из анчоусов
330Р
Ролл с куриной грудкой, томатами и соусом тар-тар с мятой
350Р
Спринг-роллы с креветкой, овощами стир-фрай и сладким чили
330Р
Спринг-роллы с курицей, перцем и цитрусовым соусом терияки
350Р
Спринг-роллы с овощами стир-фрай
250Р
Тар-тар из лосося с перепелиным яйцом
450Р
Тар-тар из тунца с авокадо
560Р
Тарталетка с гуакомоле, маринованной креветкой и устричным соусом
210Р
Тарталетка с муссом из лосося и крем-фреш
210Р
Шпажка из свежих овощей
100Р
